MaisarahSidi.com

Puding Roti Marble Sedap

Sukanya rasa puding roti, sedap dan mengenyangkan! Yelah, sebab menggunakan roti kan. Makan sepotong dua pun dah kenyang.

Kalau roti buku di rumah tak dapat perhatian, susah nak dihabiskan.. buat saja puding roti marble 😉 Cara untuk menyediakannya juga mudah, sekejap saja dah siap.

Jom buat puding roti marble! Resepi ini Mai ikut yang dikongsikan oleh Buat Orang Lapo. Puding roti marble yang buat ini Mai guna roti Gardenia wholemeal. Warna pun jadi gelap sikit hehe. Tapi rasa ok je.

Resepi Puding Roti Marble

Bahan-bahan:

4 keping roti
3/4 cawan susu cair
1/2 cawan ml air
2 biji telur
1/3 cawan susu pekat manis
1 sudu kecil esen vanila
10 gram atau 1 paket serbuk agar-agar
3 cawan air
1/2 cawan gula kastor
2 sudu besar mentega
Sedikit pewarna makanan atau emulco pilihan masing-masing

Cara-cara membuatnya:

Kisar roti bersama susu cair, air, telur, susu pekat manis dan juga esen vanila sehingga hancur dan halus. Ketepikan.
Di dalam kuali, larutkan serbuk agar-agar dengan 3 cawan air.
Masukkan gula dan kacau sehingga gula larut.
Masukkan pula bahan yang telah dikisar tadi. Kacau sehingga sebati.
Kemudian, masukkan mentega dan kacau sehingga mendidih dan adunan sedikit pekat.
Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan letakkan pewarna pilihan atau emulco pilihan masing-masing.
Sejukkan di peti sejuk sehingga keras.

Fuhhh.. sedapnya..

Selamat mencuba!

Disleksia bukan masalah biasa

Disleksia (Dyslexia), kebanyakan orang tahu apa yang dimaksudkan dengannya. Ada yang faham sedikit saja.. penghidapnya hanya nampak huruf atau nombor seperti terbalik. Benarkah itu saja?

Baru-baru ini, telefilem Silang ditayangkan dalam slot Cerekarama TV3 berkisarkan tentang individu Disleksia. Selepas menonton telefilem tersebut, ada penonton yang memberi komen.. sama dengan apa yang anak mereka alami. Ada juga komen negatif terhadap telefilem tersebut di akaun Instagram Sheila Rusly sampai terasa hati dia.

Mai bacalah juga komen mereka. Ada yang kata, Disleksia hanya keliru dengan huruf atau nombor yang terbalik saja dan tidak mempengaruhi kehidupan sehariannya. Ada yang kata, itu Autisme tidak kena langsung dengan Disleksia. Ada yang menuduh, kajian terhadap Disleksia tidak dibuat untuk telefilem itu. Haiihhh macam-macam betul netizen ni.

Mai percaya, team JS Picture telah pun membuat kajian tentang Disleksia. Jangan pandai-pandai menuduh yang tak baik pula. Mai sendiri pun tertanya-tanya, betul ke penghidapnya boleh jadi seperti dalam telefilem tu? Apa lagi, Mai google cari info Disleksia sebab nak tahu lebih dalam. Maka, jumpalah info tentang Disleksia di laman web yang dipercayai iaitu Portal MyHEALTH Kementerian Kesihatan Malaysia (http://www.myhealth.gov.my/disleksia/).

Nah.. info tentangnya...

Apa itu Disleksia?

- Disleksia adalah sejenis masalah pembelajaran khusus yang kerap berlaku.
- Kanak-kanak Disleksia mempunyai masalah menguasai tugasan sekolah walaupun mereka telah berusaha bersungguh-sungguh

Mempunyai keupayaan intelek yang normal
Telah mendapat rangsangan dan pembelajaran yang mencukupi

-Masalah asasnya adalah perbezaan cara otak berfungsi dalam menghubungkan simbol visual dengan bunyi
-Mereka mungkin mengalami kesukaran

Membaca
Menulis
Memahami
Mengeja
Mengira

- Dianggarkan 4 – 8 % pelajar sekolah yang bermasalah disleksia
- Kanak-kanak lelaki lebih ramai bermasalah Disleksia berbanding perempuan.

Apakah ciri-ciri Disleksia?

1. Di peringkat pra sekolah mereka mungkin :

Lambat bertutur
Mengalami kesukaran sebutan atau rima
Sukar menulis nama sendiri
Payah mengenal bentuk atau warna
Sukar memberitahu cerita yang telah didengarinya

2. Di alam persekolahan, kanak-kanak Disleksia mungkin :

Gagal menguasai tugasan sekolah seperti membaca, menulis, mengeja atau mengira
Tidak suka membaca dan mengelak dari membaca di kelas

3. Kesilapan semasa membaca huruf, perkataan atau nombor (Bacaan terbalik) :

15 dengan 51
“was” menjadi “saw”
‘b’ dengan ‘d’‘

4. Kurang koordinasi seperti sukar mengikat tali kasut
5. Keliru dengan konsep masa seperti ‘semalam’, ‘ hari ini’ , ‘esok’
6. Kesukaran memahami, mengingati dan mengikuti arahan
7. Selalu tersalah letak atau hilang barang atau kerja sekolah

Adakah individu Disleksia mempunyai keistimewaan?

Antara orang ternama yang juga mengalami Disleksia termasuklah ahli politik (Lee Kuan Yew), pelakon (Whoopi Goldberg), artis (Leonardo da Vinci) dan saintis (Albert Einstein)
Ramai yang berdaya imaginasi tinggi, amat kreatif dan mampu berfikir dari pelbagai sudut / dimensi
Bijak dengan kemahiran tangan atau sukan.

Masalah yang mungkin dialami penghidap Disleksia

- Salah sangka dan digelar sebagai malas, bodoh atau lembab
- Pembentukan imej diri yang sihat terjejas dan mengalami rasa rendah diri
- Jika tidak dikenal pasti dan dibantu di peringkat awal boleh menyebabkan:

Gangguan emosi (seperti kemurungan)
Masalah tingkah laku (seperti melawan, kecelaruan tingkah laku)
Rendah pencapaian akademik (menyebabkan keciciran sekolah)

Membantu anak-anak bermasalah Disleksia

Langkah-langkah untuk membantu mereka termasuklah :
1. Bantu kanak-kanak dan keluarga mengendali permasalahan ini dan bina keyakinan diri anak
2. Rawat penyakit lain yang mungkin berkait seperti Gejala Hiperaktif dan Kurang Daya Tumpuan
3. Pertingkatkan potensi pembelajaran anak melalui :

Terapi pertuturan
Latihan pendengaran dengan bantuan komputer
Pendekatan pelbagai deria (Menggunakan deria lain untuk membantu pembelajaran)

Deria sentuhan (menggunakan lakaran atas kertas pasir)
Deria pendengaran (menggunakan ritma atau bunyi perkataan/ huruf)
Merasa pergerakan bibir
Menulis huruf atau perkataan

4. Langkah-langkah pemulihan :

Bantu anak menguasai maklumat secara beransur ansur
Pengulangan semasa mengajar (konsep ajar berlebihan)
Gunakan video atau kaset untuk belajar

5. Program pemulihan khusus :
Ada sekolah yang mempunyai program pemulihan khusus untuk Disleksia

Menurut laman web Nessy (https://www.nessy.com/us/product/professional-development/) pula, terdapat beberapa jenis Disleksia. Antaranya:

Phonological Dyslexia
Working Memory and Dyslexia
Visual Process Dyslexia
Auditory Processing Dyslexia

Barulah faham lagi percaya setelah dapat maklumat yang sahih dari laman web yang sahih kan. Kepada netizen, jangan terjah dan komen sesuka hati yang buruk-buruk kalau ilmu tentang sesuatu tak banyak mana. Bikin kena gelak balik je nanti. Google kan ada. Cari je lah maklumat yang benar kat situ.

Selain telefilem Silang ini, anda boleh tonton filem Hindi Taare Zameen Par. Memang best ceritanya, siap tunjuk cara untuk mengajar kanak-kanak Disleksia.

Disleksia ini bukanlah perkara ringan yang boleh diabaikan. Kesannya boleh melarat sampai ke alam dewasa jika tiada langkah pemulihan diberikan kepada penghidap. Contohnya macam dalam telefilem Silang ni lah. Kalau perasan anak-anak ada ciri-ciri Disleksia, bantu dia hadapinya dan bukan abaikannya.

Tetapi percayalah, setiap masalah yang berlaku ada cara untuk menanganinya. InsyaAllah dia juga boleh jadi seperti manusia normal yang lain.

Paprik Ayam Sedap

Sedapnya makan nasi panas bersama paprik ayam! Siapa suka masakan paprik, kita sama hehehe. Nak sediakan bahan dan memasaknya juga mudah.

Resepi ini campak-campak bahan pun jadi dah. Asalkan ada bahannya. Sekejap je dah siap. Apa yang membuatkan Mai suka dengan paprik ini... rasanya, ada bau serainya, bau daun limau purut.. gabungan yang sedap jadinya.

Jom buat paprik ayam!

Banyak letak sayur ni hehe

Resepi Paprik Ayam

Bahan-bahan:

Ayam (ikut suka banyak mana nak makan)

2 biji bawang merah

1/2 biji bawang besar
2 biji bawang putih

Sedikit hirisan halia

Tomato
3 sudu makan cili kisar
2 sudu sos cili

2 sudu makan kicap manis
1 sudu sos tiram
Cili padi - mengikut pilihan masing-masing nak letak berapa
3 helai daun limau purut

1 batang serai - diketuk

Lobak merah, kobis bunga, putik jagung
Gula dan garam secukup rasa

Air secukupnya

Cara memasak:

Tumbuk lumat bawang merah, bawang putih dan halia.
Tumis bahan tumbuk tadi, cili kisar, serai dan daun limau purut sehingga pecah minyak.
Kemudian, masukkan air, sos cili, sos tiram dan kicap manis. Kacau sebati dan masukkan gula dan garam secukupnya.
Masukkan kobis bunga, lobak merah, putik jagung, cili padi dan ayam.
Masak sehingga sayur lembut.
Masukkan bawang besar dan tomato. Gaul manja.
Angkat dan sedia untuk dihidangkan.

Mudah je kan? Pejam mata pun boleh buat hihihi. Selamat mencuba!

Puding Kastard Mudah

Selamat sejahtera semua! Beberapa hari lepas, siap buat Puding Kastard Lapis Oreo. Nampak tepung kastard di kabinet dapur masih banyak, maka terhasillah puding ini. Sedap juga rasanya bila diletakkan biskut Oreo pada permukaan paling atas lapisan kastard. Nyummss

Mai sendiri menyukai puding kastard kerana teksturnya yang lembut. Bila masuk mulut, terasa kelembutan dan kesedapan puding ini. Cara untuk menyediakan puding ini juga mudah. Jom buat puding kastard lapis Oreo!

Resepi Puding Kastard Lapis Oreo

Bahan-bahan:

10 gram serbuk agar-agar (1 paket)
4 cawan air
2 cawan gula (boleh dikurangkan, ikut tahap kemanisan masing-masing)
1 tin susu cair (400 mililiter)
1 cawan tepung kastard
1 sudu makan serbuk koko dibancuh dengan 2 sudu makan air panas

1 paket panjang biskut Oreo (atau biskut seakan Oreo 😁 juga boleh)

Cara membuatnya:

1. Bancuhkan susu cair dengan tepung kastard, kemudian tapiskan. Ketepikan seketika.
2. Masukkan serbuk agar-agar, gula dan air ke dalam periuk. Kacau dan masak sehingga mendidih.
3. Masukkan bancuhan kastard ke dalam agar-agar yang telah dimasak tadi.
4. Asingkan adunan kepada dua bahagian. Untuk warna asal dan warna coklat. Untuk warna coklat, masukkan bancuhan serbuk koko ke dalam satu bahagian, kacau dan masakkan sehingga pekat.
5. Masukkan adunan coklat ke dalam acuan. Biarkan keras seketika.
6. Lapiskan adunan kuning (kastard sahaja) ke atas adunan coklat tadi.
7. Susun biskut Oreo di atas lapisan kastard, tekan sedikit.

8. Sejukkan sebentar pada suhu bilik kemudian simpan di dalam peti sejuk.

MasyaAllah... sedapnya!

Resepi dah ada. Ate.. moh le kite buat hehe. Selamat mencuba.

Musim buah durian, manggis dan rambutan

Alhamdulillah, sekarang ini musim durian, manggis dan rambutan sedang hangat. Orang panggil buah kayu sebab pokoknya kayu. Musim buah-buahan kayu yang sering menjadi perhatian sesiapa saja. Sedapnya semua buah tu!

Durian, manggis dan rambutan.. semua buah-buahan ini kegemaran Mai. Memang seronoklah bila tiba musim buah kayu ini. Terutamanya durian. Orang kampung boleh jadi 'jutawan segera' bila tiba musim buah ini. Abah Mai juga tidak terkecuali. Alhamdulillah sangat.

Seronok lihat orang kampung membawa raga yang penuh dengan buah durian. Ada yang menjual terus kepada pelanggan, ada juga yang menjual kepada peraih. Seterusnya buah durian Perak ini dihantar ke negeri-negeri lain pula. Orang kata durian Perak ni sedap, betul ke? Ehehehe

Hasil dari pokok durian tepi rumah

Buah yang paling Mai suka antara durian, manggis dan rambutan.. manggis sudah semestinya menjadi pilihan. Sekilo pun mampu hadap sorang-sorang je haha. Suka sangat dengan rasa masam manisnya, isi lembut... alahaiii sedapnya!

Buah kegemaran!

Syukur.. tahun ini beberapa batang pokok manggis yang ada di kebun tepi rumah mengeluarkan hasil yang banyak. Dapat juga merasa manggis di kebun sendiri tanpa perlu dibeli. Buah manggis ini juga mendapat permintaan daripada pelanggan yang membeli durian di rumah.

Bukan durian dan manggis je boleh buat duit, rambutan juga sama. Tahun ini, buah rambutan masak dalam musim durian. Buah ini juga menjadi perhatian pelanggan yang datang membeli durian. Tertarik dengan warnanya, terus je cakap nak beli. Rasanya juga manis dan isinya lekang kalau elok orang kata. MasyaAllah.. banyaknya rezeki yang Allah berikan. Alhamdulillah. Masing-masing mencari peluang untuk menambah pendapatan sampaingan waktu ini.

Isi rangup ni...

Yang berada di bandar juga tak lepaskan peluang ini. Ada yang pulang ke kampung sebab nak cari buah-buahan segar dengan harga yang amat berpatutan. Dapat juga berkumpul satu keluarga kan..

Musim ketiga-tiga jenis buah ini memang menyeronokkan. Macam-macam ragam ada heeee.

"Maka nikmat Tuhan kamu yang manakah yang kamu dustakan"

Ar-Rahman:13

Resepi Popia Goreng Sedap

Popia goreng inti penuh memang menjadi kegemaran. Bila membeli di luar, kadang-kadang kecewa dengan intinya yang sikit. Ada pula yang kulitnya keras sangat. Hilang mood nak makan. Daripada selalu kecewa dengan masalah ni, lebih baik buat sendiri kan. Nak letak macam-macam jenis inti, banyak mana pun boleh. Kali ini Mai buat Popia Goreng Inti Daging dan Sayur.

Popia Goreng Inti Daging dan Sayur

Dagingnya Mai guna daging burger je. Lebihan yang ada dalam peti ais. Nak guna daging segar pun boleh. Lagi sedap jadinya. Resepi ini mudah disediakan dan hanya mengambil masa yang singkat untuk disiapkan. Sesuai dimakan untuk sarapan pagi, minum petang, berbuka puasa, bersahur atau bila-bila sahaja yang anda suka.

Sekali buat akan dapat banyak. Jangan risau,boleh disimpan dalam peti sejuk. Kalau rasa nak makan, goreng je. Mudah kan? Jom cuba resepi Popia Goreng Inti Daging dan Sayur yang menyelerakan ini.

Popia Goreng Inti Daging dan Sayur

Bahan-bahan inti:

1 cawan kubis bulat yang dihiris halus
1 batang lobak merah dihiris halus
1 biji bawang besar didadu
2 ulas bawang putih dicincang halus
2 atau 3 keping daging burger dihiris halus
Garam secukup rasa

Bahan-bahan lain:

Kulit popia (beli je satu plastik tu)
Tepung gandum dicampur dengan sedikit air untuk dijadikan pelekat (boleh gantikan tepung dengan sebiji telur dipukul manja)
Sos cili untuk cicah dengan popia yang dah siap digoreng

Cara membuatnya:

1. Inti popia

Panaskan sedikit minyak di dalam kuali, goreng daging burger seketika dan ketepikan.

Kemudian tumis bawang besar dan bawang putih sehingga harum dan layu. Masukkan daging burger yang telah digoreng tadi, hirisan lobak merah dan kobis. Kacau dan masak hingga layu, tambahkan sedikit garam, gaul rata dan matikan api. Biarkan inti sejuk seketika.

2. Cara gulung popia goreng

Ambil sekeping kulit popia, sudukan inti (sedikit sahaja, cukup untuk gulung, kalau banyak inti boleh pecah kulit popia), gulung kulit popia seperti gambar di bawah

Sapu bancuhan telur pada lipatan kiri dan kanan kulit popia yang terbuka. Kemudian gulung sampai habis dan kemaskan. Sapu bancuhan telur pada hujung kulit popia. Ulangi langkah yang sama untuk baki kulit popia dan inti.

Apabila sudah siap gulung semuanya, bolehlah digoreng. Goreng dalam minyak penuh supaya dapat masuk lebih kurang 5-6 biji popia dalam kuali besar.

Dah siap goreng? Bolehlah cicah popia goreng ini dengan sos cili atau dimakan begitu saja.

*Tips:

Kulit popia senang mengeras apabila terdedah. Ambil kain bersih, basahkan kain tu dan letak di atas lapisan-lapisan kulit popia.
Boleh letak hirisan keju cheddar dalam popia sebelum digulung, lagi sedap nanti.
Daging burger boleh digantikan dengan apa saja yang dirasakan sesuai mengikut selera anda.
Kalau dapat banyak popia dengan kuantiti resepi ini, simpan je dalam peti sejuk. Boleh goreng bila-bila masa anda suka nanti.

Senang je kan? Jom cuba resepi mudah ni.

Air Fryer Toros Pro Chef Mudah Guna

“You are what you eat”. Kita adalah apa yang kita makan. Kalau nak sihat, kenalah pilih makanan yang sihat untuk tubuh dan minda yang sihat bukan? Sebab itulah Air Fryer Toros Pro Chef menjadi pilihan Mai. Yang penting, aktiviti memasak juga jadi lebih mudah dengannya.

Air Fryer Toros Pro Chef

Siapa yang tak suka dengan makanan bergoreng kan? Kebanyakan makanan bergoreng sedap rasanya. Mai sendiri peminat ayam goreng segera, pizza segera dan lain-lagi makanan bergoreng yang kalorinya tinggi.

Seperti yang kita tahu, kalori dalam makanan bergoreng adalah lebih tinggi daripada yang direbus atau dibakar. Alaaaa tapi.. makanan bergoreng sedap rasanya. Cara yang bagus untuk mengatasi masalah ini adalah dengan menggunakan air fryer. Goreng tanpa menggunakan minyak atau guna minyak dalam jumlah yang sangat sikit.

Cari punya cari, akhirnya jumpa dengan air fryer Toros Pro Chef keluaran Buffalo yang terkenal dengan peralatan memasaknya. Jatuh cinta pandang pertama dengan air fryer ni. Rupanya yang bulat dan unik dengan fungsi tersendiri, macam-macam jenis cara masakanseperti goreng, bakar, grill, kacau goreng dan panggang boleh dibuat menggunakannya.

Bahagian dalam air fryer Toros Pro Chef

Nak goreng ayam, ikan, daging, sayur, buat pizza, biskut, roti bakar, tart telur, popcorn, kek... guna je air fryer ni. Nak buat nasi goreng,mi goreng dan masakan bertumis juga boleh. Boleh je menumis dalam air fryer ini ye.

Mai suka sangat dengan air fryer Toros Pro Chef. Hasil gorengannya sekata kerana ia boleh dicondongkan ke kiri atau kanan untuk menggoreng dan berlaku putaran bahan masakan di dalam ruangan menggoreng (pot). Ia dilengkapi dengan fungsi auto berputar yang membantu penyebaran haba supaya sekata.

Ia adalah teknologi pemanasan berputar 360. Teknologi pemanasan turbo yang unik ini adalah untuk menjana udara yang dipanaskan dengan cepat untuk memasak makanan dengan sedikit minyak atau tiada. Keunikan pot yang berputar dalam keadaan condong ini, membuatkan makanan dimasak sekata sama seperti menggoreng cara biasa.

Yang menariknya lagi, pot yang disediakan juga luas, Jadi, boleh masukkan banyak bahan dalam satu masa. Pot diperbuat daripada bahan berkualiti yang tidak membuatkan makanan melekat padanya serta mudah dicuci.

Pot

Selain itu, cara untuk menggunakannya juga sangat mudah. Hanya masukkan makanan ke dalamnya, pasang plug, tekan Start pada control panel, tekan menu untuk pilih kaedah memasak, laraskan suhu dan masa kemudian tunggu masakan untuk siap. Dah boleh makan.. Senang kan?

Control Panel

Air fryer ini dilengkapi dengan aksesori utama seperti pemegang yang digunakan untuk mengangkat pot dan low rack untuk membakar atau memanggang. Aksesori tambahan juga dibekalkan seperti penyepit, untuk mengangkat makanan atau pinggan keluar atau masuk ke dalam pot memasak. Lagi satu, penapis yang perlu dipasang pelindung pemanas bagi mengelakkan pengumpulan gris dalam pemanas berpunca daripada masakan berlemak.

Cubaan pertama Mai menggunakan air fryer ini dengan menggoreng kentang. Mula-mula nak guna mestilah yang mudah kan hehe. Isi dalamnya juga masak sekata.

Untuk kentang goreng, pilih mode memasak ‘Fry’ dengan suhu 240°C. Masanya Mai set 10 minit sahaja. Hasilnya memang cantik, lembut dan masak isinya. Di bawah ini adalah cara-cara Mai menggunakan Air Fryer Toros Pro Chef untuk menggoreng kentang.

Mai juga masak sayur campur goreng sos tiram menggunakan mode ‘Stir-fry’. Masa dan suhu yang telah diset mengikut mode ini adalah 240°C dan 15 minit. Anda boleh je kurang atau tambahkan masa mengikut citarasa masing-masing. Kalau nak sayur rasa rangupnya, boleh kurangkan masa. Mai set 10 minit saja. Di bawah ini pula adalah cara memasaknya...

Sayur campur goreng sos tiram guna air fryer Toros Pro Chef

Mula-mula tumis bawang besar, bawang putih dan halia dan tutupkan penutup dan condongkan ke kanan. Bila dah berbau wangi, betulkan semula kepada kedudukan biasa (menegak), buka penutup dan masukkan sayur campur yang telah digaul dengan sos tiram. Semasa penutup dibuka, automatik pemanasan berhenti. Ia akan bermula sebaik saja penutup ditutup semula. Condongkan semula mesin tersebut dan biarkan sehingga masak mengikut masa yang telah ditetapkan sehingga berbunyi.

Ketika condong, jangan buka penutupnya. Buka setelah ia ditegakkan.

Dengan adanya penutup yang lutsinar, kita boleh pantau masakan yang berada di dalam mesin tersebut.

Selain itu, Kek Marble juga Mai buat menggunakan air fryer ini. Senang sangat. Pilih mode ‘Bake’, letak low rack di dalam pot. Kemudian letakkan loyang berisi adunan kek di atas low rack dan tutup penutup. Biarkan dalam keadaan biasa (menegak) dan tekan Start. Kalau nak periksa kek sama ada dah masak atau belum, boleh je buka penutup dan cucuk kek tersebut.

Nah.. cantik kejadian kek marble ini.

Kek marble guna air fryer. Sedap!

Tiada ketuhar untuk membuat kek atau biskut? Guna air fryer pun boleh 😉 Kalau tiba-tiba dapur kehabisan gas, air fryer Toros Pro Chef menjadi penyelamat keadaan. Guna ini pun boleh siap pelbagai makanan.

Seronoknya dapat guna air fryer Toros Pro Chef ini! Jom sihat dengan mengambil makanan sihat! Mulai sekarang bolehlah kurangkan makanan bergoreng yang tinggi kalori. Tapi kalau dah suka, goreng je tanpa minyak menggunakan Toros Pro Chef.. lagi bagus.

Resepi Kek Marble Guna Air Fryer Toros Pro Chef

Sedapnya kek marble... Gebu dan harum baunya. Dijamah pula dengan teh atau kopi panas. Memang sedap. Sebenarnya baru pertama kali Mai buat kek marble ini. Guna air fryer Toros Pro Chef je. Disebabkan terasa nak makan, terus cari resepi paling mudah di internet.

Ini hasilnya.. Kek Marble Tanpa Telur

Setelah buat carian di Google, maka dapatlah satu resepi kek marble tanpa telur. Guna bahan-bahan yang sedia ada di dapur je. Resepi kek ini sesuai bagi sesiapa yang mengalami alahan dengan telur. Walaupun tanpa telur, hasilnya tetap sedap, cantik, gebu dan wangi. Makan pada hari esoknya pun kek tetap sedap, lagi lembut.

Jom buat kek marble!

Kek Marble Tanpa Telur

Resepi asal daripada blog Fiza's Cooking

Diolah sedikit oleh Mai.

Bahan-bahan:

200gm tepung gandum
225gm gula kastor (kurangkan jika tidak suka manis)
3 sudu besar susu tepung
100gm mentega di cairkan (Mai guna Buttercup)
1 sudu teh pes pandan (Mai guna 1 sudu besar serbuk coklat dicairkan dengan sedikit air atau pes pilihan anda)
150ml air
1 sudu teh baking soda

Cara memasak:

1. Cairkan mentega, ketepikan dan biarkan sejuk.

2. Ayak tepung gandum ke dalam mangkuk besar. Masukkan juga baking soda, susu tepung dan gula kastor. Kacau dengan whisk hingga semua bahan bercampur.

3. Seterusnya masukkan air sambil dikacau dengan whisk dan masukkan pula mentega sambil di kacau lagi. Pastikan kacau sehingga gula hancur.

4. Bahagikan kepada dua adunan dan masukkan pes pandan (atau serbuk coklat) ke dalam salah satu dari adunan tersebut.

5. Tuang adunan berselang seli ke dalam loyang. Setelah siap tuang adunan, lorekkan corak di atasnya.

6. Bakar di dalam ketuhar dengan suhu 180 ⁰C selama 30 minit atau hingga masak. Mai guna air fryer Toros Pro Chef dengan suhu 160 ⁰C selama 30 minit. Kek ini juga boleh di kukus.

Gambar di bawah ini adalah air fryer Toros Pro Chef (klik untuk baca). Senang betul guna tau. Nak goreng ayam, ikan, daging, sayur, buat pizza, biskut, roti bakar, tart telur, popcorn, kek, nak panggang... guna je air fryer ni. Nak buat nasi goreng, mi goreng dan masakan bertumis juga boleh. Boleh je menumis dalam air fryer ini ye.

Air Fryer Toros Pro Chef

Resepi Diet Sihat, Sup Sayur

Makanan sihat tidak semestinya tawar. Ramai yang menganggap bahawa kalau nak makan secara sihat, rasa makanan kena tawar. Tiada sebarang perisa tambahan yang perlu diletakkan. Yelah nak sihat kan.. garam gula kena jaga pengambilannya.

Tapi bagi Mai, makanan tawar ni memang tak lalu nak telan. Tak sedaplah kalau tawar kan hehe. Sebenarnya kita boleh je pelbagaikan cara masakan. Salah satu resepi sihat yang mudah adalah sup. Sup yang Mai buat, tiada tambahan penyedap makanan atau rempah ratus pek sedia. Senang dan sihat.

Sup sayur campur

Tumis pun menggunakan air saja. Tidak menggunakan minyak. Kata nak sihat kan.. kenalah kurangkan penggunaan minyak juga 😊

Kali ini Mai nak berkongsi resepi sihat yang mudah iaitu sup sayur. Ada orang, dia tak lalu makan sayur mentah begitu saja. Kena masak dulu baru boleh makan. Maka masaklah sup.

Resepi Sup Sayur Campur Sihat

Bahan-bahan:

Lobak merah
Cendawan tiram
Kobis bunga
Sebiji bawang besar (ditumbuk)
2 ulas bawang putih (ditumbuk)
Halia sedikit (ditumbuk)
Daun kunyit setengah helai
Garam (kurangkan penggunaannya ok)
Air secukupnya

Cara-cara membuatnya:

1. Tumis bawang besar, bawang putih dan halia dengan sedikit air. Mai tumis sampai bawang jadi sedikit hitam melekat pada kuali (ini yang buat sup jadi sedap).
2. Masukkan daun kunyit, lobak merah dan kobis bunga, gaulkan dengan bahan tumisan tadi.
3. Kemudian masukkan air secukupnya.
4. Masukkan cendawan tiram. Perasakan dengan sedikit garam saja.
5. Siap! Sedia untuk dihidang.

* Boleh tambah isi ayam atau telur jika suka.
* Sayur, mengikut pilihan masing-masing.

Mudah je kan? Siapa kata nak makan sedap kena tawar macam makan kertas? Bagi ada sedikit rasa, itu sudah memadai. Aroma daun kunyit yang ditambah memang membangkitkan deria rasa.

Nak makan nanti, cuba amalkan kaedah suku suku separuh. InsyaAllah seimbang diet harian kita. Cukup karbohidrat, lauk, sayur dan buah.

Jom sihat bersama!

Resepi Brownies Sedap

Brownies kedut sedap | Siapa suka brownies... angkat tangan! hehe. Mai memang suka brownies sebab rasanya yang sedap, kaya dengan coklat. Lagi suka apabila brownies yang dibuat sendiri, keluar kedutnya. Cantik je rupanya.

Kalau buat brownies, Mai suka guna coklat gelap. Baru lagi rasa coklatnya. Resepi yang Mai gunakan ini sesuai juga untuk dibuat biskut brownies. Bezanya cuma, paipkan adunan ke atas acuan. Jadi nipis seperti saiz duit syiling. Rangup lagi tu.

Resepi yang sama ini juga Mai pernah buat brownies dalam cawan. Comel jadinya dengan kedut merekah yang terhasil bersama.

Dah dah.. jom cepat buat brownies kedut super senang ni.

Resepi Brownies Kedut

Bahan-bahan:

Bahan A

240 gram choc coin coklat gelap
80 gram unsalted butter (Mai guna Buttercup je)

Bahan B

2 biji telur
100 gram tepung kek (Mai guna tepung gandum yang diayak)
140 gram gula aising (Mai kurangkan)

Cara-cara membuatnya:

1. Panaskan ketuhar pada suhu 150⁰C.

2. Kacau telur dan gula aising hingga sebati guna whisk saja. Kemudian masukkan tepung kek. Kacau rata.

3. Dalam bekas lain, cairkan bahan A menggunakan kaedah double boiler.

4. Masukkan coklat yang telah dicairkan ke dalam campuran tepung tadi. Kacau rata.

5. Masukkan adunan ke dalam loyang yang dilapik dengan parchment paper.

6. Boleh tabur hirisan badam atau choc coin di permukaannya jika suka.

7. Bakar pada suhu 150⁰C selama 30 minit. Setelah siap dibakar, biarkan sejuk seketika kemudian barulah dipotong.

Kalau Mai, lebih suka makan brownies panas-panas. Lebih sedap rasanya. Untuk penyimpanan, boleh masukkan brownies dalam bekas kering bertutup. Tak perlu masukkan dalam peti sejuk sebab nanti brownies akan jadi keras.

Alaaa.. rasa nak buat lagi laa pulak

Cara membeli-belah dalam talian dengan berkesan

Rata-rata semua rakyat Malaysia mengetahui bahawa bulan Ogos merupakan bulan kemerdekaan negara kita. Jadi, tidak hairanlah jika bendera Malaysia dikibar lebih banyak pada bulan ini berbanding bulan-bulan sebelumnya. Bulan yang dirai dengan kegembiraan kerana sejarahnya. Lagi menarik, bulan merdeka ini banyak kedai dalam talian atau online buat jualan murah! Hehehe

Apabila sebut saja jualan murah, mata terus terbuka luas. Peluang keemasan yang sentiasa dinanti. Masa inilah sesuai nak cari pelbagai barangan keperluan dengan harga yang berpatutan kan. Boleh jimat berganda lagi tu. Ramailah yang akan buka laman web kedai dalam talian seperti Shopee, Lazada, Watson dan sebagainya nanti. Mungkin Malaysia Airlines juga akan menawarkan tiket penerbangan dengan harga berpatutan pada bulan kemerdekaan ini. Siapa tau kan ;)

Jualan murah sememangnya menjimatkan. Tapi jangan pula terlebih berbelanja sehingga ‘kering’ duit dalam akaun bank. Tiada langsung yang tinggal untuk perbelanjaan harian yang lain. Ini tidak bagus ya.

Nak membeli-belah dalam talian bukan main klik ‘add to cart’ kemudian terus bayar. Kena ada ilmu. Macam mana caranya?

Tips membeli-belah secara online

1. Utamakan membeli barangan keperluan

Ini adalah perkara yang paling penting untuk membeli-belah. Tujuannya supaya kita fokus dengan misi untuk mencari barangan keperluan. Kalau nak membeli barangan bukan keperluan, boleh saja tapi jangan sampai berlaku pembaziran.. beli tapi akhirnya tidak digunakan. Membazir bukan?

2. Buat senarai barangan keperluan beserta harga

Mai suka buat yang ini. Membuat kira-kira tentang perbelanjaan secara kasar yang perlu dikeluarkan agar tidak membazir wang. Selain itu, dengan membuat senarai ini dapat menjimatkan masa ketika membeli belah. Sebabnya kita dah tahu nak beli apa. Walaupun membeli belah secara online, ia dapat mengelakkan kita daripada asyik meninjau kedai online sehingga mengabaikan kerja harian kita.

3. Kaji selidik harga di pelbagai kedai dalam talian

Dengan melakukan kaji selidik harga, kita akan nampak perbezaan harga di setiap kedai talian untuk sesuatu barangan yang hendak dibeli. Pilih harga yang lebih murah untuk penjimatan berganda.

4. Pilih kedai online serta peniaga yang dipercayai

Ini amat penting supaya dapat mengelakkan penipuan berlaku. Cara untuk mengetahuinya.. kalau di laman Lazada atau Shopee, boleh tanya pada peniaga sendiri serta lihat pada komen-komen pembeli. Jika banyak yang memberikan komen positif maka bolehlah membeli dengan peniaga tersebut. Sama juga jika ingin membuat pembelian dengan peniaga di Instagram atau Facebook, tanya peniaga sehingga puas hati atau minta saja testimoni pembelian.

Banyak yang telah menjadi mangsa penipuan peniaga online. Di laman web yang dikenali ramai juga tidak kurang hebatnya. Lain yang dibeli, lain pula barang yang diterima. Dapat barang yang tidak masuk akal pula tu. Teringat kisah benar dalam akhbar tempatan… seorang pembeli yang sudah membayar untuk sebuah telefon pintar, menerima sebiji lesung batu. Sedih dan menyesal tak sudah jawabnya…

Sebab itulah perlu lebih berhati-hati ketika membeli-belah secara online supaya dapat elak sesuatu yang tidak diingini berlaku.

5. Selidik kualiti sesebuah produk

Bagi Mai, penting untuk kita mengetahui kualiti sesebuah produk yang hendak dibeli. Sesuatu harga yang ditawarkan biarlah setanding dengan kualitinya. Kalau tak, kita juga yang menyesal setelah menerima barangan yang dipesan kerana dapat kualiti rendah.

Caranya, baca penerangan produk yang disediakan dan baca komen pembeli.

6. Guna kupon dengan membeli melalui laman web yang menawarkan diskaun berganda

Ini satu bonus untuk pembeli seperti kita. Siapa yang tidak suka harga diskaun kan? Memang dapat berjimat sungguh. Contohnya membeli barangan keperluan dengan menggunakan Shopee promo code atau dengan Watson Promotion untuk membeli produk penjagaan diri. Jadi, rajin-rajinlah menjengah ke pelbagai laman web yang menyediakan servis sebegini, seperti ShopCoupons.

Inilah antara beberapa tips yang dapat dikongsikan. Nampak macam remeh je kan tapi inilah perkara yang perlu dibuat sebelum membeli belah secara online untuk mengelakkan kerugian.

Anda pula macam mana? Ada tips selain yang disebutkan di atas ini? Jom sama-sama kongsi di ruangan komen di bawah ye.

Business vector created by pikisuperstar - www.freepik.com

Infographic vector created by freepik - www.freepik.com

Bantal hotel DAG

Bantal Hotel Das Abdul Global, Bantal DAG | Bahagia je rasa apabila bangun pagi dihiasi dengan senyuman. Yelah, dapat tidur malam yang lena dengan waktu yang cukup kan. Barulah rasa seronok untuk mulakan hari yang penuh cabaran. Menguap kurang, letih pun tak datang.

Untuk dapatkan tidur yang nyenyak, bagi Mai.. ada beberapa perkara yang perlu diambil kira. Antaranya, waktu tidur yang mencukupi, kawalan tekanan perasaan yang baik, keadaan tilam dan juga bantal untuk tidur lena dengan selesa. Kalau salah satu daripada ‘kurang’, nak lelapkan mata pun payah.

Salah satu perkara yang Mai tekankan adalah keselesaan bantal. Mai suka bantal yang gebu, tidak begitu lembut dan tidak begitu keras serta bahan isi yang digunakan berkualiti. Bila letak saja kepala atas bantal, boleh buat kita tersenyum sendirian bagai berada di awangan kerana keselesaan bantal tersebut. Mood ok, tidur pun mesti lena kan. Senang cerita, rahsia tidur yang lena adalah dengan bantal yang empuk.

Apabila sebut tentang bantal, Mai tertarik dengan satu jenama bantal iaitu, Das Abdul Global (DAG) antara brand bantal terbaik Malaysia. Ramai pengguna yang telah berkongsi pengalaman menggunakannya. Banyak maklum balas positif daripada mereka. Disebabkan itulah, Mai juga nak cuba merasai keistimewaan bantal berkualiti bertaraf hotel ini.

Apa lagi, Mai terus buka laman web DAG sebab nak tahu lebih lanjut tentang bantal hotel DAG amat berkualiti tinggi ini. Rupa-rupanya ada beberapa jenis bantal yang disediakan. Semuanya menarik! Selama ini ingatkan ada satu jenis je heee. Harga juga berbeza mengikut jenis bantal. Tebalnya juga boleh tahan.

Pilih punya pilih, Mai berkenan dengan bantal 4 bintang, H-Classic yang berharga RM45. Bantal ini adalah produk hot DAG tau. Di laman web itu juga ada memberitahu bahawa bantal DAG senang dan mudah untuk dijaga. Boleh dibasuh menggunakan mesin basuh lagi tu. Ia juga tidak berdebu dan anti alergik. Sangat bagus untuk mereka yang asma. Memang ngam lah bantal ini dengan Mai yang alah pada debu.

Bantal DAG mudah dibasuh

Yang paling penting, H-Classic lembut dan gebu kerana ia dibuat dari bahan yang empuk. Selesa dan tidak panas. Lagi, ia sesuai dengan tekstur kepala dan bahu. Ia tidak memerangkap lembapan seperti habuk dan peluh yang sebabkan bantal menjadi lembab, busuk, gatal dan tekstur dalaman menjadi lembik. Menarik bukan?

Gebu dan empuk

Macam mana cara untuk membelinya pula? Mudah saja, anda boleh mengisi borang yang disediakan di laman web (di bahagian bawah produk). Kemudian staf HQ DAG akan menghubungi kita melalui Whatsapp dengan bertanyakan kuantiti yang ingin dibeli dan tempat tinggal supaya dapat dirujuk pada reseller terdekat.

Kalau nak lebih cepat, pelanggan juga boleh cari Reseller pada tab menu di laman web DAG. Cari mengikut negeri, seterusnya lokasi terdekat anda dengan reseller. Pelanggan boleh klik terus pada nama reseller untuk bertanya dan membuat pembelian bantal.

Mai buat pembelian dengan reseller DAG dari Padang Rengas. Cepat je reseller respon. Hari ini hubunginya, esoknya dapat bantal pilihan iaitu H-Classic. Bila dah dapat, Mai terus buka bungkusan plastik dan mencuba bantal ini. Perghh memang sedap baring. Selesa sangat!

Masa reseller datang, dia siap bawa bantal jenis yang lain seperti Polyester Helix-DAG dan H-Class Pro supaya Mai dapat merasai sendiri perbezaan dan membuat perbandingan. Emmm.. sedap juga bantal H-Class Pro. Lepas ini boleh beli yang jenis ini pula hehe.

Kalau anda nak tahu, DAG juga ada menyediakan bantal peluk selain daripada bantal kepala. Nampak gebu je kan? Mesti sedap peluk. Bantal peluk ini juga mudah dijaga. Boleh dibasuh menggunakan mesin basuh.

Anda yang masih tercari-cari bantal empuk tu, tak payah susahkan diri lagi. Guna Bantal Hotel DAG Pillow ini. Macam-macam jenis ada. Untuk maklumat lanjut tentang pelbagai bantal ini, boleh layari laman seperti yang tertera di bawah ini…

Website : https://www.dasabdulglobal.com/
Facebook : https://www.facebook.com/dasabdulglobal/
Instagram : https://www.instagram.com/dasabdulglobalofficial/

A good pillow is a key to a good night's sleep. Everyone must choose the right pillow for a better sleep cause good pillow is as important as having a comfortable, supportive mattress for a good night's sleep.

Haa.. nak tidur lena, ingat bantal DAG.

Honey Hub Life Elixir

Rata-rata ramai yang tahu bahawa madu membawa pelbagai kebaikan terhadap kesihatan tubuh badan. Malah boleh dijadikan pengganti gula dalam diet harian. Kali ini Mai mencuba makan madu Honey Hub Life Elixir dengan campuran serbuk kunyit. Untuk apa tujuannya tu ya?

Honey Hub Life Elixir

Baru-baru ini lutut Mai sebelah kiri mengalami lenguh dan berasa tidak selesa untuk berjalan jauh. Sebabnya lutut Mai pernah terhempas semasa aktiviti koku di universiti dulu, kesannya mungkin dah datang sekarang ini. Kadang-kadang tangan juga mengalami lenguh kerana kerja yang banyak menggunakan komputer, posisi tangan ketika menggunakan komputer juga kadang kala salah. Itu yang menyebabkan sakit.

Senaman ringan Mai tak lupa buat. Makan minum juga dijaga. Bila nampak pula Honey Hub Life Elixir di Facebook katanya boleh bantu mengurangkan lenguh-lenguh dan sakit sendi. Jadi, Mai pun cuba.

Mai memang baru mencuba Honey Hub Life Elixir ini. Jadi belum nampak kesannya tu. Mai memilih madu ini kerana dapat membantu mengubati radang sendi, arthritis, stiff join, body inflammation, finger trigger dan untuk kesihatan hati. Lagi pula, madu tualang.. madu premium digunakan untuk produk ini.

Kandungan Honey Hub Life Elixir ini terdiri daripada madu tualang, American ginseng, Astragalus, Black curmin o dan lain-lain lagi. Harganya pula RM209 untuk 700 gram sebotol. Bagaimana pula dengan rasa madu yang dicampur dengan pelbagai ramuan ini?

Ini rupa isinya

Masa mula-mula nak makan, risau juga jika rasanya pelik. Suapan pertama, rasanya sedap juga. Ada rasa manis, masam sikit, rasa kunyit dan pahit sikit. Tapi bagi Mai ok je, boleh telan.

Cara pengambilannya:

1 sudu makan pada waktu pagi sebelum sarapan dan 1 sudu makan pada waktu malam sebelum tidur.
Guna sudu selain daripada besi.
Jangan campurkannya dengan air, makan begitu saja.

Harapnya Mai dapat amalkan berterusan sebab nak dapatkan hasil yang positif. Mana tahu, dengan makanan yang bagus ini betul-betul boleh membantu kita mengatasi masalah yang sedang dialami kan?

Kalau anda nak tahu, selain Life Elixir, Honey Hub juga ada mengeluarkan produk madu yang lain seperti Dark Elixir dan Golden Elixir (100% madu asli), Royal Elixir (100% royal jelly), Red Elixir, produk penjagaan kulit Natural Honey Cleanser dan pelembap wajah. Kesemua produk ini dibuat dengan menggunakan bahan premium, 100% wild and raw honey tau.

Produk madu Honey Hub juga telah dibuat ujian makmal oleh UNIPEQ UKM, yang membuktikan bahawa produk-produk tersebut adalah asli. Jadi, tak perlu ragu-ragu lagi untuk membeli dengan Honey Hub.

Untuk sebarang pertanyaan atau maklumat lebih lanjut tentang pelbagai produk keluaran Honey Hub, lawati Facebook Honey Hub.

Jom jaga kesihatan sebaiknya. Usaha dan jangan sesekali putus asa.

Beli dekoder MYTV sebelum siaran analog ditutup

Diam tak diam, siaran TV analog di Malaysia akan ditamatkan pada 30 September 2019 nanti. Bagaimana dengan persediaan anda, sudah membeli dekoder MYTV atau IDTV?

Kalau masih belum memilikinya, anda boleh membuat pembelian dekoder MYTV secepat mungkin. Nak lagi mudah, beli terus IDTV. Dengan IDTV, siaran MyFreeview dapat diperolehi tanpa menggunakan dekoder. Di rumah Mai guna dekoder yang abah dapat percuma 2 tahun lepas je 😀

Macam mana dan di mana nak beli dekoder MYTV? Terdapat dua cara untuk mendapatkan dekoder MYTV iaitu melalui e-kedai (beli secara online) atau terus membeli dengan wakil penjual berdekatan anda.

Untuk membeli dekoder MYTV secara online anda boleh klik > BELI SINI. Harganya cuma RM187.
Untuk membeli dengan wakil penjual berdekatan, anda boleh semak sini > SENARAI WAKIL PENJUAL yang sah mengikut negeri seterusnya tempat tinggal anda.

Tambahan yang perlu ada adalah antena UHF. Boleh gunakan antena luar atau dalam.

Jika tempat tinggal dengan jauh dengan pencawang, gunakan antena luar. Pasang dengan kukuh supaya tidak mudah bergoyang. Kalau bergoyang, lagi hebat apabila ditiup angin.. mungkin akan mengakibatkan masalah seperti skrin jadi hitam, siaran hilang seketika (no signal E025).

Cara pasang dekoder MYTV sendiri

Mudah saja cara pemasangannya. Anda boleh rujuk video yang dikongsikan di YouTube myFreeview ini.

Tak rugi pasang dekoder MYTV. Percuma, tiada bil bulanan yang perlu dibayar. Jelas dan cantik paparan TV dengan siaran digital MyFreeview. Memang puas hati menonton. Kalau anda ada sebarang pertanyaan atau untuk membuat aduan, hubungi terus pihak MYTV di talian 1300 80 6988. Mereka pasti akan layan anda sebaiknya.

Antena MYTV Terbaik

Dekoder MYTV sudah dibeli, tapi antena sesuai untuk dekoder MYTV pula jenis yang macam mana? Antena yang paling sesuai adalah antena UHF.

Nak dapat siaran dengan baik, memang kena guna antena UHF. Mai pernah bertanya tentang perkara ini melalui Facebook MYTV kerana kadangkala masalah siaran hilang berlaku. Jadi, mereka meminta gambar antena yang digunakan di rumah Mai.

Jawapan pihak MYTV, antena rumah Mai adalah antena gabungan UHF dan VHF. Penggunaan antena gabungan UHF dan VHF, Booster dan Remote perlu dielakkan kerana ia akan mengganggu signal dari menara pemancar setelah siaran analog ditutup sepenuhnya nanti. Gabungan jenis antena akan mengakibatkan gangguan-gangguan seperti siaran susah dapat berlaku.

Berikut adalah jenis antena yang boleh dan tidak boleh digunakan seperti yang diberitahu oleh pihak MYTV.

Boleh digunakan

Antena UHF tulang ikan

Tidak boleh digunakan

Kalau anda ingin membuat pemasangan antena sendiri, sebelum membeli antena, lebih baik bertanya dahulu kepada pihak MYTV atau wakil penjual dekoder MYTV. Anda juga yang tak rugi nanti ;)

Mai kena tukar antena lah jawabnya... huhuhu

Giveaway Merdeka

Wah.. ada giveaway lah! Hari ini sempat juga luangkan masa untuk blogwalking. Maka terjumpa entri Giveaway Merdeka 2019 yang dianjurkan oleh Blog Santai-santai Jerr. Hadiah yang ditawarkan boleh tahan menarik.

Dengan adanya entri ini bermakna Mai menyertai giveaway ini. Anda juga boleh menyertainya dengan klik terus banner di bawah ini...

Semua syarat-syarat penyertaan telah Mai ikuti. Semoga ada rezeki terselit dalam giveaway merdeka ini ;)

Kepada anda semua, semoga berjaya.

OST Sangkar, Fighter

Ok, Mai dah tonton filem Sangkar pada hari ketiga tayangan. Fuhh.. memang terbaiklah filem ini. Bukan cerita aksi semata-mata, pendek kata memang best lah. Lagu Fighter yang menjadi OST Sangkar nyanyian Aman Ra pula memang 'kena' dengan ceritanya.

Jom layan...

Buku lima simpan dendam

Bersukat darah bertimbang daging

Akan secubit jadi segenggam

Seperti helang menyongsong angin

Bila tumbuh bahaya sengketa habis licin

Kalau kena tampar biar tangan yang bercincin

Lawan yang beralamat tujuan yang bermaksud

Kalau kena pijak biar kaki berkasut

KO…Hutang budi dibayar budi

KO…Hutang darah dibayar darah

KO…Hutang budi dibayar budi

KO…Hutang darah dibayar darah

Dalam hati rasa macam aku hang tuah punya moyang

Bukan cari musuh tapi kalau terserempak tak goyang

Bukak tapak menanti macam tempat bapak aku

Masuk saka tegak macam balak

Tak akan kayu

Buka kulit terus ambil isi

Kau berkelahi dalam mimpi

Kau nampaknya macam berbin

Tapi perangai macam binti

Mintak sejengkal aku

Boleh bagi kau

Minta sehasta aku

Boleh bagi kau

Buku lima simpan dendam

Bersukat darah bertimbang daging

Akan secubit jadi segenggam

Seperti helang menyongsong angin

Bila tumbuh bahaya sengketa habis licin

Kalau kena tampar biar tangan yang bercincin

Lawan yang beralamat tujuan yang bermaksud

Kalau kena pijak biar kaki berkasut

KO…Hutang budi dibayar budi

KO…Hutang darah dibayar darah

KO…Hutang budi dibayar budi

KO…Hutang darah dibayar darah

Bila sekampung perangai taik

Bila seorang kau terkencing

Acah-acah macam hati kering

Kena lutut nanti kau pening

Tengok macam kau nak cuba sangat

Tapi tak terdaya

Sembang kencang dengar boleh

Tapi aku tak percaya

Kalau barang yang disadur

Tolong jangan masuk campur

Berterabur gigi kau nanti

Bila kau kena tabur

Minta sehasta aku

Boleh bagi kau

Minta sedepa aku

Boleh bagi kau

Buku lima simpan dendam

Bersukat darah bertimbang daging

Akan secubit jadi segenggam

Seperti helang menyongsong angin

Bila tumbuh bahaya sengketa habis licin

Kalau kena tampar biar tangan yang bercincin

Lawan yang beralamat tujuan yang bermaksud

Kalau kena pijak biar kaki berkasut

KO…Hutang budi dibayar budi

KO…Hutang darah dibayar darah

KO…Hutang budi dibayar budi

KO…Hutang darah dibayar darah

KO…

RA…

Review Filem Sangkar

Filem Sangkar memang terbaiklah! Mai sudah pun menonton filem ini pada hari ketiga tayangan iaitu pada 31 Ogos. Mujur dapat seat tengah. Fuhh.. penuh satu dewan. Seat paling depan juga penuh terisi. Hebat!

Yang membuatkan orang ramai teringin sangat untuk menonton filem ini, pertamanya ia merupakan filem aksi. Filem aksi selalunya akan mendapat perhatian tinggi kerana ia tidak membosankan. Kedua, mungkin kerana ingin melihat gandingan serta keserasian pelakon Zul Ariffin, Remy Ishak dan Mira Filzah. Ketiga, sudah jatuh hati dengan trailer filem ini yang membuatkan penonton nak tahu jalan cerita penuh.

Bagi anda yang belum tahu, Sangkar merupakan sebuah filem aksi drama tentang komuniti sukan Mixed Martial Art (MMA) di Malaysia yang melalui pelbagai jenis cabaran dalam usaha mereka untuk memperbaiki keadaan hidup mereka yang lebih bagus menerusi sukan MMA ini. Sangkar adalah filem MMA pertama dalam Malaysia yang diarahkan oleh Kabir Bhatia.

Filem yang dilakonkan oleh Zul Ariffin (Adam Abdullah), Remy Ishak (Johan Kamaruddin) dan Mira Filzah (Lea), nampak keserasian antara mereka yang membuatkan ceritanya jadi bertambah menarik. Suka sangat dengan Zul Ariffin yang membawa watak Adam "The Ace" Abdullah, nampak bersahaja, nampak natural. Sangat sesuai dengannya. Cara bercakapnya, gelaknya, muka seriusnya, ganasnya... memang ngam.

Watak Reza (Nik Adam Mika) sebagai adik kepada Johan dan Lea serta Bob (Ray Era) kawan kepada Johan, menjadi penyeri kepada cerita ini. Kira ngam lah dengan watak-watak yang mereka bawa. Penampilan khas fighter MMA sebenar seperti Jihin Radzuan dan James McSweeney juga menaikkan lagi aura cerita ini.

Jalan ceritanya juga mudah difahami. Dari segi dialognya pula, ada diselitkan kata-kata nasihat, tentang agama Islam... kalau kita sendiri dengar pun, memang makan dalam.

Jom tonton tayangan perdana selama 20 minit yang dikongsikan di YouTube AstroShaw.

Macam mana? Baru tengok sikit dan rasa best kan?

Betul, filem Sangkar bukan sekadar pertarungan semata-mata. Banyak pengajaran yang menyentuh jiwa dan 'makan dalam' ditonjolkan. Ada tentang ujian, pengorbanan, kasih sayang, semangat setia kawan antara mereka. Daripada lawan, boleh jadi kawan sampai sanggup bantu yang dulunya menjadi lawan. Daripada jahat boleh berubah menjadi baik.

Antara pengajaran daripada filem Sangkar:

Nak hidup tenang, hati mesti dekat dengan Allah.
Ujian dan masalah yang datang, sebab Allah sayangkan hamba-Nya. Suruh mereka kembali dan sentiasa ingat kepada-Nya.
Sejahat manapun seseorang, dosa menggunung.. bertaubat itu sangat perlu. Kembali kepada Allah, baru nampak arah tuju hidup.
Jangan lari daripada hutang tapi urus hutang dengan sebaiknya.
Jangan mudah mengalah terhadap sesuatu ujian, selesaikannya sampai berjaya keluar daripada belenggu ujian itu.
Sesuatu perkara yang kita sudah mulakan, mesti sempurnakannya.
Meminta maaf itu lebih baik daripada berdendam.
Gagal sekali bukan bermakna gagal selamanya.
Sentiasa kenang budi dan ingat orang yang banyak bantu kita.
Nak ubah seseorang menjadi baik, kita sendiri kena tunjuk dan lakukan perkara baik.
Niat yang baik dan betul, pasti Allah akan bantu dalam perjuangannya.

Dan lain-lain lagi....

Bagi Mai, memang puas hati menonton. 9/10 Mai bagi untuk filem ini. Ada masa serius, ada masa boleh gelak dengan lawak mereka, ada masanya boleh menangis. Boleh pergi jauh la filem ini.

Rasa nak ulang tonton je filem Sangkar ni 😁 . Ada yang dah kali ketiga tonton tau haaa.. Tahniah kepada para pelakon dan team Sangkar. Terbaik!

Kalau anda nak tahu jalan cerita filem ini, cepat-cepat beli tiket ye. Tonton sendiri di pawagam, baru puas hati. Cakap banyak tak guna, pergi beli tiket cepat ok 😆

* Apa yang Mai tulis ini adalah berdasarkan pandangan Mai, bukan orang lain. Citarasa masing-masing mungkin berbeza. Kalau anda rasa so so je, mungkin apa yang anda nak, tak jumpa dalam filem ini. Mungkin anda minat bertumbuk saja, perkara lain bagaikan tak penting 😁

Belenggu Rindu Lagu Baru Wany Hasrita dan Dato' Jamal Abdillah

Lagu Belenggu Rindu paduan suara Wany Hasrita dan Dato' Jamal Abdillah berjaya menawan hati pendengar. Mai sendiri yang pertama kali dengar, terus suka. Gabungan suara dari dua generasi berbeza yang sangat ngam.

lirik lagu belenggu rindu wany hasrita jamal abdillah

Dalam masa sejam selepas dimuat naik di YouTube, video muzik rasmi Belenggu Rindu telah pun mencapai 20 ribu tontonan. Wow.. cayalah!

Lagu dan lirik hasil sentuhan kreatif Hael Husaini dan Ezra Kong memang terbaiklah. Kena pula dengan suara Wany Hasrita dan Dato' Jamal Abdillah yang memiliki kelebihan masing-masing.

Lirik Lagu Belenggu Rindu Wany Hasrita dan Dato' Jamal Abdillah

Kalau benar bagai dikata

Aku rela serahkan semua

Ingin ku dimanja

Hidup serba mewah

Bukan benar bagai dikata

Godaan manis sang pujangga

Dah kita dicipta

Bukan untuk bermegah

Saat dihanyut asmara

Asmara riang membara

Dijiwa...

Sia-sia jika diturutkan hatimu

Yang terleka dibuai kata-kata palsu

Sia-sia jika tak dicuba dahulu

Kerna hatiku dibelenggu

Rindu...

Pasrah, pasrah, pasrah

Bila diperdaya dan terasa

Pedihnya bila (hatiku dibelenggu rindu)

Kalau benar bagai dikata

Maka sudah dia berpunya

Sungguh tak ku duga

Begini akhirnya

Saat dihanyut asmara
Asmara riang membara
Dijiwa...

Sia-sia jika diturutkan hatimu
Yang terleka dibuai kata-kata palsu

Sia-sia jika tak dicuba dahulu
Kerna hatiku dibelenggu
Rindu...

Hati yang buta raga binasa
Jaga ku sampai sedar semula

Hati yang baik, benangkan ia
Gabungkan jiwa dan raga (Harus bersulamkan cinta)

Sia-sia jika diturutkan hatimu
Yang terleka dibuai kata-kata palsu

Sia-sia jika tak dicuba dahulu
Kerna hatiku dibelenggu
Rindu...

Pasrah, pasrah, pasrah
Bila diperdaya dan terasa
Pedihnya bila (hatiku dibelenggu rindu)

Pasrah, pasrah, pasrah (dihatiku)
Bila diperdaya dan terasa
Pedihnya bila (hatiku dibelenggu rindu)

Mendalam maksud disebalik liriknya. Bagai nasihat daripada seorang bapa kepada anaknya. Apa pun memang sedap suara mereka berdua. Terbaik!

Pura-pura Bujang

Pura-pura bujang.. padahal sudah bertunang, sudah berkahwin. Jangan buat begini ya. Kasihan dengan pasangan. Kenapa perlu curang kalau boleh bawa bincang dengan pasangan tentang sesuatu masalah yang melanda? Jangan cari penyakit, jangan tambah masalah dengan perbuatan curang.

Tergoda dengan rasukan nafsu? Sudah jemu dengan yang dulu? Sebelum buat sesuatu yang dibenci orang iaitu curang, fikir dulu baik buruknya. Fikir tentang pasangan yang sudah bersusah payah bersama selama ini.

Imej dari video Youtube Pura-pura Bujang

Lirik Lagu Pura-pura Bujang Nyanyian Baby Shima

Kantoi sekali lagi
Ada cinta tiga segi
Adakah dah bertunang dah berbini
Hati berbicara makin lama makin rasa
Sesuatu yang tak kena dengan dia

Kau fikir ku tak tahu
Tak payah nak menipu
Kau pecah tembelang

Mengapa oh mengapa
Jatuh cinta
Sedangkan kau sudah berpunya
Selamba oh selamba
Kau menggoda
Jangan sayang pura-pura bujang

Dia atau aku
Yang mana pilihanmu
Katakan saja aku ingin tahu
Baru kau nak peninglah
Kerut kerut kening
Guling guling
Guling guling

Macam tenggiling

Kau fikir ku tak tahu
Tak payah nak menipu
Kau pecah tembelang

Mengapa oh mengapa
Jatuh cinta
Sedangkan kau sudah berpunya
Selamba oh selamba
Kau menggoda
Jangan sayang pura pura bujang

Berwas was lah bila
Bercinta haa jangan
Dipatuk kasih pria berbisa
Jangan sekali dibelitnya

Mengapa oh mengapa
Jatuh cinta
Sedangkan kau sudah berpunya
Selamba oh selamba
Kau menggoda
Jangan sayang pura pura bujang

Sedangkan kau sudah berpunya

Jangan sayang pura pura bujang
Jangan sayang pura pura bujang

* Jangan curang, nanti lesung batu melayang 😁

Jaga hati bersama, baru cinta sampai syurga.